6 способов заготовки щавеля на зиму в банках, и все — без стерилизации
В детстве я так любила зеленый борщ и с нетерпением ждала мая. В это время ...
Солим на зиму
Засолка на зиму была и остается одним из популярных видов консервации. Солят овощи, зелень, мясо, рыбу и грибы обычной поваренной солью крупного помола. Такой метод заготовки продуктов очень простой, не требует особых навыков, зато вкусовые качества разносолов всегда на высоте.
Заготовка солений на зиму: как сделать помидоры в банках, ведре, кастрюле и пакете
Соление помидор – один из наиболее распространенных способов консервирования овощей на зиму, основанный на заливании ...
Как засолить острый перец на зиму: рецепты для любого случая — к шашлыку, в салат, суп и соус
Сладкий болгарский перчик любят заготавливать на зиму многие хозяйки. Овощ маринуют, квасят, закатывают холодным способом, ...
Рецепты хрустящих соленых кабачков: в банках и в пакете, на зиму и малосольные
В моей семье хрустящие соленые кабачки любят даже больше, чем огурчики. Поэтому я стараюсь ежегодно ...
Рецепты зеленых фаршированных помидоров на зиму: острые и не очень, с капустой и зеленью
В нашей семье на особом счету всегда были зеленые фаршированные помидоры, на зиму – идеальная ...
5 рецептов огурцов по-монастырски, соленых в банках
После бесконечной вереницы праздников устаешь от всевозможных деликатесов, и так хочется простой народной еды. Впрочем, ...
Как можно закатать огурцы на зиму: все рецепты – пальчики оближешь!
Летняя пора проходит очень быстро, поэтому хочется сохранить не только воспоминания о ней, но и ...
Закрываем на зиму вкуснейшие хрустящие огурцы: рецепты с водкой
Сегодня поговорим о консервировании на зиму огурцов, поищем новые способы приготовления вкусных заготовок, поделимся своими ...
Огурцы в собственном соку: 8 вкуснейших рецептов на зиму
Многие хозяюшки заготавливают консервацию про запас. У кого-то больше, у кого-то меньше, но в заготовки ...
Мои любимые рецепты засолки груздьев в банках: вкусно и легко
Недалеко от нашей дачи есть лес, куда мы осенними деньками часто ездим на «тихую охоту». ...