
Как в домашних условиях засолить икру горбуши: быстрый способ и классический рецепт
Кто не любит красную икру? Такой деликатес, наверняка, любят все! Допускаю, что есть исключения, но ...
Мясные и рыбные заготовки на зиму – это не только известная всем тушенка из мяса и таранка из рыбы, но и соленые тушки морской и речной рыбы, вяленое мясо. Бастурма, пастрома из мяса тоже относятся к зимним заготовкам. Малосольная сельдь, соленая красная рыба в домашних условиях также считаются прекрасными домашними закусками, которые не обязательно покупать в магазине.